Sitter och ser på tv-programmet: halv åtta hos mig. En av de drygaste personer jag sett på länge är med i detta program. Philip Hedberg heter han. En 29 årig jurist från Stockholm. Han har hunnit med att säga: "Varmrätten känns lite väl 2006-2007", "Parmaskinkskonceptet känns redan gjort - lite 2006", "Dessa tapeter känns rätt smaklösa" osv. Jag trodde inte det fanns någon som på allvar sa att något känns 2006. Tydligen är det viktigare att laga något trendigt än något som är gott.
Han ger dessutom värdinnan beröm för förrätten för att sedan inför kameran säga att den var medioker. Han var dock positiv till efterrätten och sa: Här får du din renässans, du visar att du kan laga mat. Var inte det egentligen en kommentar som lika mycket betyder: Detta var bra till skillnad från det övriga du lagat.